อาหาร

มัฟฟินรสชีสกะหล่ำปลีอร่อย

ที่มา: Getty

มัฟฟินชีสกะหล่ำปลีแสนอร่อยเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของครอบครัว

การปรุงรสด้วยกลิ่นมัฟฟินแสนอร่อยเหล่านี้เป็นจานที่สมบูรณ์แบบหรือแม้กระทั่งขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยในระหว่างเดินทาง! สูตรอร่อยนี้ประกอบด้วยกะหล่ำปลีพาสต้า risoni ชีสดาร์และชีสพาเมซานรวมทั้งหมดเพื่อสร้างรสชาติที่เยี่ยมยอด

เก็บของที่เหลืออยู่ในภาชนะที่แน่นหนาในตู้เย็นและอุ่นในไมโครเวฟก่อนเสริฟ เสิร์ฟพร้อมกับตุ๋นครีมหรือเนยและสนุก!

ส่วนผสม

  • กะหล่ำดอก 1/2 หั่นเป็นดอกขนาดใหญ่
  • 1/2 พาสต้าแห้ง risoni พาสต้า
  • เนย 40g
  • แป้งธรรมดา 1/4 ถ้วย
  • นม 1 ถ้วย
  • cheddar ขูด 1 ถ้วย
  • 1/4 ถ้วย parmesan ขูดละเอียด
  • 1/2 cup panko breadcrumbs

วิธี

  1. กะหล่ำปลีปรุงอาหารในกระทะขนาดใหญ่ของน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที
  2. ใช้ช้อนที่มีช่องโหว่เพื่อถ่ายโอนไปยังตะแกรงตั้งบนโถ ตั้งไว้เพื่อระบายน้ำและเย็น
  3. หยาบกะหล่ำปลีหยาบ
  4. เพิ่ม risoni ลงในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 8 นาที
  5. ระบายน้ำและล้างออกใต้น้ำเย็น ระบายได้ดี
  6. ขณะเดียวกันเทเนยลงในกระทะด้วยไฟปานกลางและเพิ่มแป้ง
  7. ปรุงอาหาร, กวน, เป็นเวลา 2 นาที
  8. ค่อยๆเติมนมทีละเล็กทีละครั้งกวนจนเข้ากันหลังจากเติม
  9. นำไปต้มและปรุงอาหารกวน 2 นาที
  10. นำออกจากเตาแล้วเทลงในชีสจนละลายและเนียน โอนไปยังชามขนาดใหญ่
  11. เพิ่มกะหล่ำและ risoni ใช้ไม้พายผสมจนเข้ากันดี พักไว้ให้เย็น
  12. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
  13. กระจาย breadcrumbs บนจานขนาดใหญ่
  14. ใช้มือที่ชุบน้ำหมาด ๆ ช้อนโต๊ะผสมกะหล่ำดอกเป็นลูกบอล
  15. ม้วนใน breadcrumbs เพื่อขน
  16. ทำซ้ำกับผสมกะหล่ำที่เหลือและ breadcrumbs เพื่อให้ 24 ลูก
  17. เพิ่มมัฟฟินซับเพื่อแพนและแบ่งลูกบอลในกระทะและสเปรย์ท็อปส์ซูกับน้ำมัน
  18. นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาที

Schau das Video: Käse Blumenkohl Sandwich aus dem Ofen: Ein Rezept zum Mittag